媒体老梁(头条号):青海门源县万亩油菜花海是国家AAAA级旅游景区。从2000年到2018年,门源县借助浩门川里这片美丽的金色花海,不断探索完善旅游发展方式,使门源花海成为了青海又一张金色的旅游名片。
坐落于祁连山脉南麓的青海省海北藏族自治州门源县,凭借独有的自然优势成为了越来越多各地游客前往旅游的消暑胜地。每到盛夏7月,那一望无际的百亩油菜花海与蓝天、白云、草原相融为一体,呈现出一幅青海夏日独有的美丽画卷。
从西宁出发,可自驾155公里来到门源县,也可直接搭乘动车到达门源站。随着兰新高铁的开通,门源县旅游业迎来了高速发展的新时期,知名度在不断提升。
门源县境内地势平坦,土壤肥沃,油菜品种优良,是中国北方油菜生产基地之一,有“门源油,遍地流”的说法。近年来,油菜花的种植面积有序扩大,逐渐成为全国最大的油菜花海,先后获“中国最美油菜花海”“中国最美草原”“全球十大绝美花海”等荣誉。同时,这里也是我国重要的蜂产品生产基地,连片种植面积达30余万亩。
更具特色的是每年用青稞和油菜布局种植的“大地艺术”景观,现已成为展现花海奇观的窗口,广泛受到游客青睐。人们在同一片土地上种植青稞和油菜,待到油菜花盛开时,两种植物组成的图案正如“花好门源”这四个字,黄绿相间,相映成趣。
门源县域内比较成熟的两个观花地点分别为鸳鸯花海与小圆山观花台。
鸳鸯花海风景区是祁连山下水土最肥沃的一片湿地,一望无际的草原,奔驰的骏马,时而出没的野鸭子,别有一番风光景色。而花海中央的木栈道也为游客提供了欣赏拍摄油菜花海的最佳角度。
在小圆山观花台内,顺着依山而建的木栈道来到山顶,感受银盆金花的美景,零距离接触大自然的神奇力量,身临其境的感受油菜花海的芬芳,油菜花绵延几十公里,宛如金黄的大海。由于田地多向着河道方向倾斜,所以站在河岸上向两边看,铺天盖地的都是金黄色,大通河在中间流淌,这种景色就像镶了两道金边的银丝带蜿蜒飘舞。
当然除了万亩油菜花海以外,境内著名的仙米国家森林公园、祁连山大草原也在不同的季节将门源大地装扮的色彩斑斓,亦有“中国最美乡村”之称。
如今,随着餐饮住宿、贸易流通等第三产业不断发展壮大,带动了门源当地土特产品加工和农区养殖加工企业的发展。门源的乡村旅游更是成为众多农牧民脱贫致富的朝阳产业,备受省内外游客青睐。
特色美食
奶皮
除了优美的风景以外,门源的特色小吃也挑战着各地游客的味蕾。其中奶皮是门源回族的特产,是牛奶制品中最可口的营养食品。门源奶皮色彩清新迷人,入口奶油溢香,酥柔味美,不油不腻,不但可供日常食用,而且还是待客馈赠的上品。
哈里海
哈里海是土族人民比较讲究的食品之一。每当节日、婚礼或家里来客人用它来招待。其味清香独特,当地汉语形象地称其为“背口袋”。
酸奶
在门源,酸奶有农区和牧区两种。牧区的酸奶用牦牛奶制作,这种酸奶表层结为含奶油的黄色硬脂奶皮,扒开奶皮,软嫩黏稠的酸奶象豆腐脑一样洁白如雪,芳香扑鼻,入口酸甜凉爽宜人。农区制作的酸奶主要用犏牛和黄牛奶制作。这种酸奶表层金黄,鲜嫩洁白,加上一勺白砂糖,味道酸中带甜,价廉质优、食用方便。
青稞面系列
在门源县众多的美食中,青稞面长饭是门源饭食的一绝,擀长面是门源人民传统习俗,是这里妇女的一种显摆。天阴下雨,庄稼人有空闲工夫了擀一顿长面,改善一下生活,换换清茶、干粮、巴鲁饭的口味。除了这些美食,还有更多的羊羔盖被、搓鱼儿、酿皮以及酥油和糌粑都是门源县的绝美佳品。